sábado, 18 de julho de 2009

Macaron Headache





I freaked out making macarons... It's so hard to get a nice shape and texture on the shells. I'm really NOT happy with them... I tried molds, I tried doing them one by one... nothing works. So it's official: I suck at macarons and strawberries LOL

10 comentários:

Stéphanie Kilgast disse...

So it's official, you don't suck at all at making macarons nor strawberries!

And no I'm jealous, because I do suck at strawberries (that's the reason I don't make some :D)

Welcome back!

Sumaiya Mehreen disse...

Dear Joana,
It's good to have back in the mini blog world. I am loving each and every one of your new minis!
Love,
Sumaiya

Sofia disse...

Tantas novidades! Tenho andado afastada das miniaturas e da internet e é com muita satisfação que leio que tens uma casa de bonecas. Se é horrível, tenho a certeza que vais dar a a volta!
Entretanto aproveito para te dar os parabéns pelos últimos trabalhos, adoro:) Quanto aos macarrons, acho que estão simplesmente perfeitos! Eu adoro macarrons em qualquer escala e os teus estão deliciosos, dos mais bonitos que tenho visto na escala 1:12.
Deixo apenas uma sugestão caso queiras fazer mais uma "fornada", coloca o recheio apenas num dos lados para que, depois de unires os dois macarrons, o recheio fique uniforme.

Bjs e continuação de bom trabalho.

Joana disse...

I feel your pain Stephie, strawberries are a pain to make, I just can't get the colour right. But I'm really glad you like them! ;)

Sumaiya, and I'm loving to have you loving my minis!!:D You're always so sweet, thank you!! **

Sofia!! Fico tão contente que tenhas passado por aqui!
Eu também tenho andado um pouco afastada, ás vezes o tempo não dá para tudo.
Tenho de dar uma volta ENORME na minha casa de bonecas, vou ter que mudar práticamente tudo, mas acho que é isto que torna este hobby tão interessante. Fico tão contente que tenhas gostado dos macarons, estou tentada a fazer mais uns para ver se melhoro, mas esta semana tenho um exame e a seguir vou para o Funchal ( um pouco mais pertinho de ti ;) ) por isso acho que não vai ser tão cedo...

******** Hugs to all

Sofia disse...

Vais para o Funchal!!!!
Se resolveres dar um salto ao Porto Santo avisa.
Vou te mandar o meu número de telemóvel para o teu e-mail, caso precises de alguma coisa. Vivo aqui mas sou da Madeira, é lá que tenho o resto da minha família e amigos por isso, se precisares de ajuda nalguma coisa é só avisares.
Quanto aos macarrons, podes continuar a fazê-los que estão fantásticos como aliás tudo o que sai das tuas mãos, cada dia que passa o teu trabalho é mais encantador.
Estou desejando de saber mais sobre a tua casa de bonecas e vou aguardar impacientemente por fotografias.

Não sei se já estiveste na Madeira ou se é a primeira vez que lá vais.
Tenta te abstrair da contrucção desenfreada, dos prédios de gosto duvidoso, da descaracterização das vilas e das aldeias e fixa-te no mar e nas montanhas e vais ver que a minha ilha é LINDA!


Bjs e boa viagem, diverte-te

Sofia

Joana disse...

Eu adorava ir a Porto Santo, mas como vou estar coma familia toda ainda não sei como vai ser, somos imensos!
Já conheci o Funchal há uns 5 anos atrás e adorei!
Claro que há imensa construção descontextualizada mas onde é que isso não existe no nosso país?!
É uma realidade da qual aprendi a desligar-me para poder apreciar o que realmente interessa!
Gostava imenso de te ver por lá!
Beijinhos e obrigada pelo e-mail e por seres sempre um doce ******

Caro disse...

Those macaroons are lovely - what a great basket idea!

Paris Miniatures disse...

Unless the other side is really ugly,(joking, I don't think it is!) I would say they are the best ones I have seen so far, don't be so hard on yourself !

Linda Carswell disse...

I LOVE YOUR MACARONS..and your strawberries....they are so beautiful! It is unfortunate how we are so critical of what we make, but I would have to say yours are great!!

Linda

Miniature Patisserie Chef disse...

I didn't think your macarons look bad...in fact I think they look stunning and the closest to the actual ones that I've seen so far :) Great job!!

Pei Li